大坤机械主要生产烟熏炉,滚揉机,斩拌机,盐水注射机,巴氏杀菌机,蔬菜清洗机,风干机等系列食品加工设备。您的信任是我们前进的动力,欢迎前来咨询考察指导工作。烟熏炉,滚揉机,盐水注射机本机全部采用食品级SUS-304材质,卫生,坚固耐用。其他配置如:触摸屏采用台湾维纶;PLC控制器采用韩国LG,不锈钢板材厚度内壁2mm,外包板采用1.5mm。电机功率4.5/5.5kw,选用诸城电机。设备在采用双层加热盘的同事,又增加辅助电加热盘,使炉内温度升温更快,适合烤鸡烤鸭烤肉的温度工艺需要。烟熏炉突出的优点是:不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品安全可靠,可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资,烟熏炉能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率,烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、保质用。烟熏炉,(滚揉机,盐水注射机)主要的构成分别是箱体,发烟箱这两大不分组成。箱体采用304部锈钢制作而成,其主要的核心技术是风力循环,风力循环越好,烟熏效果越好,产品品质越好。温差的大小决定设备的成熟度跟产品的品质。简单的介绍一下烟熏炉的箱体。烟熏炉箱体由管道,加热盘,风机,风箱,电机,挂车组合而成,内有温湿度感应探头。可以随时观察炉内温湿度。对炉内的温度进行工艺的控制。烟熏炉根据型号配备烟熏挂车。烟熏炉的风箱是整个箱体的核心,关系到温差, 拍湿,排烟效果的核心部件。这里就简单的说下,风力的循环过程,风力的循环模式是有箱体两侧到底部在往风机中心循环流动。带动烟,温度,湿度,分散到每一个角落,产品烟熏温度无死角。
烟熏炉,滚揉机,盐水注射机