我公司主要生产:拌馅机,真空拌馅机,烟熏炉,滚揉机,斩拌机,盐水注射机,巴氏杀菌机,蔬菜清洗机,风干机等系列食品加工设备。真空拌馅机是肉制品加工中不可缺少的一款加工设备。水饺拌馅机,拌馅机其主要作用是把辅料跟肉馅在真空状态下搅拌成乳化状。使产品口感更好,味道更均匀,物料混合无气泡紧密度的目的。并使肉纤维中的动物蛋白游离分出,保证肉馅搅和均匀,搅拌后呈蓬松状态。加入辅料,调味汁液充分饱和吸收。达到肉馅,鲜,嫩,松,口感味道的特点。主要适用于各种香肠,烤肠,水饺等肉制品的加工。
水饺拌馅机,拌馅机整机采用食品级不锈钢制作,真空拌馅机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。在工作完毕后反转可出料。操作简单的同时出料更方便。拌馅机是用于混料的必备设备,对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。水饺拌馅机,拌馅机搅拌形式分为: 双绞龙搅拌,单绞龙搅拌,舢板状搅拌,对辊式搅拌等。是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类、水饺、馄饨面食产品的可选设备。
优点:
1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀
2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。
4.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并限度地提高蛋白质。
5.上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,可靠耐用。
6.整机采用不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。
7.电气安全符合国家标准。