我公司主要生产烟熏炉,滚揉机,斩拌机,盐水注射机,巴氏杀菌机,蔬菜清洗机,风干机等系列食品加工设备。您的信任是我们前进的动力,欢迎前来咨询考察指导洽谈业务。滚揉机是一款成熟,故障率低的肉食加工设备,适合各种肉制品入味的快速吸收。滚揉机不仅入味快,更提高肉制品的品质,提高产品的出成率。我公司生产的滚揉机性能稳定,真空滚揉机厂家外观漂亮大气上档次,内部设计合理有内涵,是您加工肉制品的。整机采用不锈钢制做而成,框架结实耐用。提高滚筒在运转过程的稳定性。滚筒两端采用一次性旋压风头焊接而成。不仅增加设备的耐用性更加大了内部空间。拌料尺采用
A型封闭焊接设计,有效的减少产品在滚揉过程中的破坏性,更便于设备的清洗,真正的达到了卫生清洗无死角。真空滚揉机厂家适合各种鸡,鸭,牛羊肉制品的加工。滚筒转速分为两款,一款变频调速,一款定速,变频调速适合不同的产品加工,根据产品工艺不同,调节设备转速,针对性的对产品进行摔打,入味,保证产品的性。整机设备设计合理,衔接紧凑,噪音小,性能高,使用寿命长。
真空滚揉机厂家采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。 增强肉的结着力、增强产品弹性,改善制品的切片性,防止切片时产生破碎。