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设备优点：
1.本机全部采用食品级SUS-304材质，卫生，坚固耐用。其他
配置，触摸屏采用台湾维纶；PLC控制器采用韩国LG，不锈钢板材厚度内壁2mm，外包板采用1.5mm。电机功率4.5/5.5kw,选用诸城电机。
2.特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果，而
目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。电脑全自动控制，采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏，每个工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示。可存储100套不同配方。
3.主机（炉体） 食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有1台电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
4.通过电磁阀控制高压或低压蒸汽进入炉体内。高压负责烟熏，低压负责蒸煮。
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QZX-250 |
QZX-500 |
QZX-1000 |
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生产能力（kg/炉） |
250 |
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功率(kw) |
9.25 |
14.75 |
25.75 |
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高压蒸汽压力（mpa） |
0.3-0.6 |
0.3-0.6 |
0.3-0.6 |
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低压蒸汽压力(mpa) |
0.1-0.2 |
0.1-0.2 |
0.1-0.2 |
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高压炉温（℃） |
＜85 |
＜85 |
＜85 |
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低压炉温（℃） |
＜100 |
＜100 |
＜100 |
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水压力(mpa) |
0.2 |
0.2 |
0.2 |
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标准挂车（mm） |
10001030x1980 |
10001030x1980 |
10001030x1980 |
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主机尺寸（mm） |
12901510x2600 |
23601510x2600 |
44901510x2600 |
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安装尺寸（mm） |
50003000x3600 |
60003000x3600 |
70003000x3600 |
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重量（kg） |
≈1800 |
≈2500 |
≈3200 |
