诸城市大坤机械有限公司

 大坤机械有限公司欢迎您的来电咨询！公司为您提供的服务，有多位技术全面的工程技术人员，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。斩拌机是我公司生产多年的一款肉制品加工设备。目前斩拌机生产的型号有20型，40型，80型，125型，220型等几款。斩拌机是利用调整放置的斩刀将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将作料、肉、水一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机锅速、刀速、斩刀与转锅的间达到合理的组合，使斩切产品细度好，升温小，斩拌时间短，程度的提高了肉制品的乳化效果、弹性及细腻度。本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切、搅拌及乳化一次完成，使肠类制品的细密度和弹性增强，提高制品的出品率和产品质量。该设备同时适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。该产品采用防水电脑控制器，使用安全可靠。斩锅和外包装全部采用不锈钢，耐腐蚀、易清理，完全符合食品卫生要求。

山东斩拌机 鱼豆腐斩拌机 小型斩拌机厂家由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。整机设计大方，锅盖采用3-5毫米厚的不锈钢制做，更加的安全卫生 上档次。斩拌机的旋转出料设计，让您用起来更加的舒畅自然，出料干净，使用方便。电器控制采用电脑板控制，改变传统的按钮控制，维修方便，操控简单。

 

特点:

1本机广泛应用于肉类、蔬菜、海产品及调味品等。

2、转锅为不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料。

3、关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。

4、刀具选用进口材料，经特殊工艺加工而成。

5、主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴具有良好的同心度。